蛇节:异教徒的圣帕特里克节庆祝活动

作为一名教师和作家，Sage通过在线视频、书籍、文章、课程和工作坊分享她对异教和巫术的热爱。

全蛇日——圣帕特里克节的分支

在纽约长大，圣帕特里克节对我来说是一个备受期待的年度节日。然而，当我成为异教徒时，似乎有点进退两难。大多数异教徒厌恶这个节日，因为与它有关的传说。

你看，帕特里克被认为是把所有的蛇赶出爱尔兰的人——除了真正的蛇，它们是冷血动物，从未真正生活在爱尔兰。“蛇”在这里是异教徒的象征。帕特里克因以一己之力将异教从爱尔兰抹去并引入基督教而受到赞誉。

因此，由于这些故事，一些异教徒将3月17日视为哀悼的黑暗日子。但我们中的一些人却有不同的看法——这是值得庆祝的一天，因为帕特里克失败了!我们还在这里!

关于圣帕特里克的真相

许多异教徒对帕特里克感到愤怒，因为有故事说他与异教徒战斗，把德鲁伊从翡翠岛赶出去，用剑逼人们皈依，并砸了所有的异教徒庙宇。但事实是，这些只是故事。他们就是你所说的“fakelore”。这些故事是帕特里克死后数百年基督徒们流传的故事。帕特里克被视为英雄，与“坏人”作战的谣言流传了几个世纪。

然而，历史学家们并没有找到任何关于这种血腥的异教徒大屠杀的证据。爱尔兰实际上是最迅速、最和平的大规模皈依基督教的地方之一。即便如此，它也花了几百年的时间才占了上风。帕特里克不是唯一的传教士。

在我看来，仅仅因为一个生活在1600年前的传教士的宗教信仰扎根和传播就对他生气是浪费精力。当然，我很想看看如果异教没有几乎被消灭，世界会是什么样子。然而，不知出于什么原因，我们的异教徒祖先在五世纪的爱尔兰就觉得基督教对他们来说是正确的，他们欣然接受了基督教，几乎没有反抗。为什么责怪帕特里克?

我庆祝蛇节的原因

对我来说，圣帕特里克节从来不是庆祝圣帕特里克的日子。这是庆祝爱尔兰裔美国人传统的有趣的一天，有一些咸牛肉和卷心菜，一品脱吉尼斯黑啤酒，和一顶有趣的绿色帽子。我觉得我的庆祝活动跟帕特里克一点关系都没有。

我总是说，假期是你自己创造的。许多非基督徒庆祝圣诞节或复活节，即使他们不相信耶稣。许多非墨西哥人庆祝五月五日节，尽管大多数墨西哥人并不承认这一节日。仅仅因为有些人的庆祝活动是为了纪念圣帕特里克，并不意味着我也要这样做——这就是我想要成为的样子。

在我看来，异教徒的复兴是值得庆祝的一个重要理由!帕特里克和所有像他一样的人都没能彻底铲除异教。我们的宗教现在在全球蓬勃发展，所以我在3月17日承认这一点似乎一点也不不妥。我想不出比这更好的日子了!

如果3月17日对你来说毫无意义，或者让你充满了太多的消极情绪，那么无论如何，做对你来说正确的事吧。另一方面，如果你喜欢庆祝这一天有自己的原因，你不需要合理化或找借口，你做你自己。

异教徒，爱尔兰和骄傲

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制作螺旋蛇装饰

这些简单而欢快的装饰是庆祝蛇节的好方法!

材料

• 圆纸:圆纸或纸盘
• 马克笔、蜡笔或彩色铅笔
• 剪刀

指令

1. 拿起纸或盘子，在上面画一个螺旋形(见下文)。
2. 蛇的“头”应该在圆/盘子的外缘。
3. 给蛇的身体上色和装饰。
4. 剪掉螺旋形，丢弃蛇头以外的边缘(下图中的灰色部分)。
5. 把蛇挂在天花板上的尾巴尖(螺旋最里面的一点)。
6. 这些蛇也可以被悬挂在窗帘杆、壁炉架、椅子上，以及任何你想要放置它们的地方。

做咸牛肉和卷心菜来庆祝

“杂食主义者们，如果你从未做过腌牛肉和卷心菜，那就试试吧!”每年的3月17日，我都会做一大壶。这其实很简单，但也很容易搞砸，所以要小心!

人们会犯的第一个错误就是睡眠不足。这肉收缩,很多!根据我的经验，我总是买两倍于其他类型的烤肉的大块。我的家人从来没有抱怨过剩菜;安全总比后悔好。

我用的是包装好的腌牛肉和调味包。我喜欢一块“尖”的，因为它有很好的大理石花纹和味道，一块“平”的，因为它切得很好。我通常吃四磅肉。

这道菜的准备时间不长，但在锅里炖需要很长时间，如果先泡肉的话会更久(强烈推荐)。在一天的早些时候开始浸泡，这样你就可以在晚餐前准备好放锅了。

重要的一点是要确保用小火炖，否则会让肉变硬。当水开始蒸发时，从茶壶或微波炉中加入更多的热水。确保肉浸在水里，否则会变硬。

最后，要注意那些让你一次把所有东西都放进锅里的食谱。肉需要煮几个小时，但如果你把土豆、卷心菜或其他蔬菜放那么长时间，它们就会变成糊状!按照我下面的建议，分阶段加入蔬菜。

成分

• 4磅咸牛肉配调味包
• 2大洋葱
• 4 - 5瓣大蒜
• 12盎司的啤酒
• 水
• 1-2磅胡萝卜，小胡萝卜或大块去皮的锥形胡萝卜
• 2 - 3磅土豆切成大块，我喜欢育空金、白或红
• 1颗中等大小的绿卷心菜，切成四等份

指令

1. 将牛肉从包装中取出，沥干卤水。先把调味包放一边。把肉放在冰箱里的一碗冷水中浸泡几个小时，以去除盐水中的一些咸味。排水。
2. 把两个洋葱切成大块，去4-5瓣大蒜。把洋葱、大蒜、肉和调料包放入一个非常大的锅中。在上面倒一瓶啤酒，其余的倒入冷水，直到距离肉大约2英寸。
3. 把锅放在炉子上，用小火炖。每磅炖50分钟(如果是4磅的话，大概需要3小时。炖20分钟后)。
4. 大约在完成前一个小时，加入1-2磅胡萝卜。
5. 大约在完成前30分钟，增加2-3磅。切土豆。
6. 大约在煮熟前15分钟，把切好的四等份卷心菜放在其他东西上面，盖上锅盖蒸。
7. 当蔬菜都变软时，把锅关火。用蜘蛛式过滤器或大的漏勺将食材从水中捞出，堆在托盘上。最后，把肉拿出来，顺着纹理切成片。把切片放在托盘中央，整齐地堆成一堆。
8. 用肉和蔬菜配上一些美味的面包，比如爱尔兰苏打面包或粗面包。在餐桌上也放一些爱尔兰奶油、黄油和芥末，因为它们与蔬菜和肉搭配起来很美味。

这些内容在作者所知的范围内是准确和真实的，并不意味着要取代来自合格专业人士的正式和个性化的建议。

©2019 Mackenzie Sage Wright